2009-07-12 パン教室 食べ物 パン教室に行きました。 今月は天然酵母のライ麦パンを作りました。 丸いほうはオレンジピールとイチジク入り。 長細いほうはクルミ入りです。 ライ麦が香ばしく、天然酵母なのでイースト臭くなくて、 いままで作った中で一番おいしいパンでした。